做牛奶桂格燕麥片很好吃。先準備好要用的食材(雞蛋、燕麥、牛奶)。鍋裏的水燒開後，加入打好的蛋液，繼續攪拌鍋裏的液體，讓蛋花完全散開。(不要出現壹片片蛋花，但壹定要徹底分散。)等鍋裏的蛋花完全散開後，加入燕麥攪拌。燕麥稍微變軟後，加入牛奶和方糖，攪拌。估計不到2分鐘碗就端上來了。
如果沒有方糖，可以用白糖或者冰糖代替，放的量根據自己喜歡的甜度而定。喜歡燕麥較粗的人可以適當多放些燕麥，反之亦然。水分的多少也和燕麥的稠度有關。另外，放太多水會稀釋牛奶，降低這種粥的奶味。還有就是牛奶不宜煮太久，容易導致部分營養成分流失。