杏仁是什麽？水果是杏仁嗎？杏仁簡介

1，杏仁是新疆維吾爾語的名稱，其果實叫杏仁，也就是俗稱的薄殼杏仁。扁桃屬於薔薇科，也是非常重要的木本油料樹種和幹果樹種。杏仁和杏仁雖然在名稱和外觀上有些相似，但並不是同壹種食物，所以選購時要註意區分。

2.當妳吃杏仁時，妳需要剝去外殼才能吃。雖然杏仁比核桃、澳洲堅果等堅果更容易去皮，但是如果覺得去皮麻煩，可以直接買帶殼的杏仁來吃，這樣直接吃杏仁就省去了去殼的步驟，吃起來會更方便。而且帶殼的杏仁營養沒有流失，和帶殼的完整杏仁沒什麽區別。購買時可以根據個人習慣和需求選擇購買。