娃娃菜1包括4株,2大塊黑木耳,1辣椒,2條扁魚,1茶匙鹹味炒手,1茶匙米酒。
工作方法
1
準備好所需的材料,清洗幹凈,切成合適的大小備用。
2
鍋燒熱後加入1.5湯匙油,先把扁魚炒熟。
三
然後加入娃娃菜,稍微翻炒。
四
然後加入木耳和辣椒,翻炒均勻至喜歡的熟度,最後加入調料,用米酒嗆鍋。
五
輕松簡單的快速烹飪5分鐘就完成了~
六
不用太多調料,扁魚的香味讓這道菜非常入味。如果妳喜歡更強烈的感覺,妳也可以加入壹點稀醬來完成不同的口味。我喜歡葡萄酒的香味。不喜歡可以省略喜歡的再試試~