紅燒魚的步驟

紅燒魚是我們日常生活中很常見的壹道菜，深受男女老少的喜愛。很多朋友會去超市買壹些魚放在家裏吃。但是有些朋友買回魚的時候發現不知道怎麽做紅燒魚。未經處理的魚容易變質或變味，導致後期魚不能食用。那麽這種不知道怎麽做紅燒魚的情況應該怎麽解決呢？那我來介紹壹下紅燒魚的制作步驟。

第壹步:首先，把姜切成塊備用。魚經過花刀切開後，放入油鍋炸至兩面金黃香香。

第二步:然後打開熱鍋，加入適量的食用油，將姜末、酒糟、料酒、白糖、十三香、醬油放入熱鍋中調味翻炒。

第三步:之後加入適量的水，放入壞魚煮20分鐘左右，然後取出放入盤中。

現在學會做紅燒魚了嗎？學會了就趕緊分享這個方法，讓更多人知道紅燒魚的做法。