準備材料:玫瑰葡萄25斤,冰糖9斤。
生產步驟:
1,25kg葡萄小心翼翼的洗在壹個大盆裏。
2.洗完之後,把葡萄壹顆壹顆摘下來,經常翻面,擦幹表面的水。
3.曬幹後,把葡萄的皮和肉分開。
4.把壓碎的葡萄和冰糖倒進這個罐子裏。
5,放在無所謂的位置等它發酵。
6.壹個月後發酵差不多了,葡萄皮差不多都在上面了。
7.用濾網和勺子擠壓葡萄皮,讓藏在皮裏的汁液流出來。不直接用手接觸濾網更衛生。
8.加工後可以隨時飲用。
9.成品圖。