當前位置:菜譜大全網 - 家常菜菜譜 - 土茯苓用什麽材料燉雞去濕氣?

土茯苓用什麽材料燉雞去濕氣?

土茯苓雞肉搭配得當可以除濕。通常,土茯苓用什麽給雞除濕?

土茯苓加黃芪。黃芪是壹種性溫味甘的藥物,具有利尿生肌、益氣固表的功效。中醫常用它來治療氣虛乏力、浮腫自汗。土茯苓本身的功效是解毒除濕,利關節,治療濕滯引起的各種癥狀,輔助調理肌肉攣縮、疥瘡、腳氣等。

因此,將土茯苓與黃芪、豬骨等材料壹起燉湯,能更好地起到健脾益氣、祛濕的作用。制作土茯苓黃芪豬骨湯時,需要先將土茯苓、黃芪各適量洗凈。接下來,將準備好的豬脊骨洗凈,剁碎,飛水備用。最後將所有材料壹起放入砂鍋中,加入適量的水,用小火慢煮至熟,加鹽調味。