泡菜1瓶豬肉片400g雞蛋1個洋蔥、半個大蒜、3個洋蔥、2個香油、3勺韓國辣椒醬、2勺米酒、2勺醬油。
工作方法
1
梅花肉片切成小塊。韓式辣醬1湯匙~腌制。
2
加入鶴峰醬油。加入2勺蒜末、泡菜汁和香油。
三
加入洋蔥絲。腌制和腌泡...洋蔥酶可以使肉變軟。
四
再拌壹碗醬~1湯匙韓式辣醬+2湯匙米酒備用。
五
將剛剛腌制好的肉和泡菜放入炒鍋中翻炒...當肉熟了,加入圖3中的醬料。爆炒...起鍋前加壹勺香油增香,就可以準備軟白米飯啦~ ~
六
蓋上炒好的鹹菜、豬和溫泉蛋...而且搞定了~
七
服務