1
材料:牛奶250毫升，鮮奶油100毫升，玉米澱粉40克，白糖，椰絲，煉乳。
2
玉米澱粉先和80毫升左右的牛奶壹起煮到沒有顆粒，剩下的170毫升牛奶和淡奶油、煉乳、白糖壹起放在小鍋裏煮。
三
將調好的牛奶面糊倒入煮好的牛奶中，立即用勺子快速攪拌，鍋裏的液體馬上變成濃稠的牛奶糊。
四
壹層油紙的密封盒，將奶糊倒入盒中，冷卻後冷藏過夜。
五
第二天拿出來，牛奶面糊已經凝固成型，和油紙壹起拿出來，切成小方塊，表面卷壹些椰絲就可以吃了。
結束