不宜搭配：
牛肝+鮑魚：易發生消化不良
雞肉+鮑魚：影響消化吸收
鮑魚蒸蟹的做法：
蔥姜蒜洗清切碎，青椒切段，待用。然後把剔掉殼的鮑魚肉加兩片姜泡在水裏。清洗花蚧，剪掉蟹腿尖，打開蟹蓋去掉肺部，沖洗幹凈。
把鮑魚壹片姜片夾到蟹的身體裏，放入碗中或盤中，上下鋪壹層蔥姜蒜青椒，淋上壹勺食用油。鍋添適量水燒開，將碗放入鍋內，大火蒸十分鐘搞定！
鮑魚和螃蟹壹起蒸多長時間？
相對來講，鮑魚要比螃蟹更容易熟壹些，壹般蒸個8分鐘--10分鐘就可以了，但是蒸鮑魚的時候，最好提前改刀壹下，這樣蒸出來更好吃壹些。那螃蟹如果要和鮑魚壹起蒸的話，螃蟹需要的時間要久壹點，螃蟹要蒸15分鐘左右。