菜肴:芹菜蘑菇炒肉絲。
烹飪食材:芹菜150g，香菇，瘦肉，食用油，鹽，醬油壹勺。
烹飪步驟:
1.準備好所有要用的食材。芹菜洗凈，切成小塊。香菇洗凈去根備用。豬肉將準備瘦肉裏脊。
2.將芹菜切成段。
3.然後把蘑菇切成薄片。
4.豬肉也切片，然後切絲備用。
5.鍋中加入適量食用油加熱，然後將肉絲放入鍋中快速翻炒至肉絲發白。
6.肉絲炒好後，將芹菜和香菇壹起放入鍋中。
7.加入適量的鹽，攪拌均勻。
8.最後倒入少許醬油，翻炒均勻，然後關火煮。這頓簡單美味的飯做好了。