當前位置:菜譜大全網 - 家常菜菜譜 - 丹東幹海鮮去除臟黃蝗的做法是怎樣的?

丹東幹海鮮去除臟黃蝗的做法是怎樣的?

食品

飲食卡路裏:55.5(卡路裏)

佐料

丹東黃滋滋2公斤

方法/步驟

第壹步:將購買的黃芪種子清理幹凈,用清水浸泡壹個小時,加入少許鹽,將黃芪種子體內的泥完全吐出。

第二步:鍋中倒入適量的油。油熱時加入適量幹辣椒、蔥、姜絲、蒜,炒出香味。

第三步:加入處理過的黃芪,翻炒幾下,加入蔥絲和豆瓣醬,繼續快速翻炒均勻。

第四步:翻炒,加清水炒到籽差不多了,蓋上鍋蓋燜,待籽完全開,水半幹後,揭開鍋蓋。

第五步:此時加入少許糖、鹽、味精調味收湯,加入香菜段,增加壹些顏色。

第六步:等湯幹了,出鍋,壹盤好吃又香又辣的炒黃芪籽就做好了。趕緊嘗嘗這道菜吧!

分步閱讀

結束