醬香蛋糕的醬料制作工藝;
將開水倒入面粉信息中,攪拌至水消失,然後倒入冷水,攪拌成球。
用手將面團揉光滑,蓋上保鮮膜,醒發30分鐘。
當妳醒來的時候煮調味汁。把油放進鍋裏。油涼了,把花椒和八角用小火炒至變色變味,然後撈出,只剩下油。
加入壹湯匙剁碎的郫縣豆瓣,炒出紅油。
用勺子慢慢舀起來。