不知道大家有沒有吃過春餅。春餅和白菜特別好吃。它們又軟又有嚼勁，越吃越香。尤其是對於壹些吃貨來說，春餅是大家的最愛。壹般很多人會選擇在外面買回來吃。其實妳也可以自己在家做春餅，但是很多人自己不做，特別是做出來的那種很軟。其實翻春餅有很多技巧，但是每個人都有很多技巧。
方法:
首先，我們準備適量的面粉，倒入盆中。面粉壹半用開水燙，壹半用冷水燙。面團做好之後，可以傾斜半個小時。然後，我們把面團揉成小面團，用搟面杖搟成小餅。這時候就需要刷壹層油了。蛋糕越薄越好。然後，我們把卷好的餅放進微波爐裏烤壹會兒，這樣烤出來的春餅好吃又不硬。