英國紅茶包的沖泡方式和中國人有很大不同。壹般英國人只是用開水沖壹下,泡20-30秒,然後把紅茶包扔掉。很多人想加牛奶,就是傳統的奶茶。不加奶,就是紅茶。壹個普通的英國人,以我的導師為例,壹般壹個上午喝三杯紅茶,每次1-2茶包,250ml開水,泡20秒,加約100ml常溫牛奶。味道很好,絕不是紅茶精或者瓶裝紅茶飲料能比的。
【如果不把紅茶包拿出來,茶葉中的茶堿很大,很快就會形成塊狀。如果泡太多水,超過350ml,紅茶的香味會很淡。如果多吃沖泡,茶的顏色還是偏深,但茶沒有香味,可以說沒有味道]