桑葚泡酒的家庭實踐

黑桑椹被用作釀酒的原料。將桑葚用清水沖洗幹凈，戴上無菌手套，用手將桑葚碾碎，放入幹凈無菌的容器中，加入酒和冰糖。經過15-20天的密封，桑葚酒基本成型。桑葚泡酒是壹種保健酒，經常喝可以使頭發烏黑發亮。具有生津止渴、滋補肝腎、滋陰明目、美容養顏的功效。還能抗氧化、抗衰老、增強免疫力，治療血脂異常、高血壓、心血管疾病。確保桑葚完好無破皮，然後將冰糖酒與桑葚果混合，放入幹凈的容器中，密封發酵，壹個月後即可飲用。桑葚酒具有增強免疫力、明目養顏的功效。桑葚含有豐富的微量元素，能促進人體血液中紅細胞的再生，增強書寫能力，有效預防貧血，從而增強免疫力，改善視力，緩解頭暈。