Sushi Beat是日本遊戲開發公司SUNSOFT開發的益智遊戲，於2013年在日本上市。遊戲類似於俄羅斯方塊。玩家需要用不同形狀的壽司填滿屏幕中央的盤子，同時避免重疊或錯位。遊戲簡單易用，難度也在逐漸增加，因此受到很多玩家的喜愛。遊戲中的壽司種類繁多，有傳統的鯛魚壽司、鰻魚壽司、金槍魚壽司，也有壹些創新的壽司，比如雞肉壽司、薯條壽司。遊戲畫面清新簡潔，壽司的圖案也很精致，給人壹種美食的感覺。
《壽司節拍》在日本上線以來，獲得了極高的評價和好評，成為備受推崇的益智遊戲。遊戲也推出了幾個版本，包括iOS和Android版本，可以隨時隨地在手機上玩。