首先，豆芽炒雞蛋
1.打雞蛋，煎至熟透。
2.少油炒蒜，放豆芽翻炒。
3.1湯匙生抽，1湯匙蠔油，少許鹽調味，加入雞蛋，撒上蔥花。
二、紫菜豆腐湯
1.用少油炒蒜，加入2碗清水燒開。
3.加入豆腐煮3分鐘，加入紫菜，撒上蔥花，加鹽調味。
第三，菠菜豬肝湯
1.鍋中水燒開，放豬肝豬3分鐘。
3.放枸杞、菠菜和少許鹽調味。
第四，牛肉炒雞蛋
1.在碗裏打2個雞蛋，加入蔥花和少許鹽。
2.將澱粉、醬油、料酒腌制10分鐘。
3.用少油炒牛肉，
4.蛋液裏少倒點油，把雞蛋煎熟。
5.倒入煎好的牛肉，
6.翻炒。