肉丸燉白菜
主料
肉丸
8個
白菜
200克
輔料
蔥
適量
花椒
10粒
雞精
少許
鹽
花生油
蒜
姜
步驟
1.準確肉丸子，這是提前做好的，我有肉丸子的菜譜可以參考！
2.準確蔥姜蒜、花椒。
3.白菜洗幹凈切條。
4.熱鍋涼油，放入花椒煸香。
5.再放入蔥姜蒜煸香。
6.放入肉丸子煸炒出香味。
7.再放入少許水燜煮3分鐘。
8.再放入白菜絲燉煮。
9.至白菜斷生即可關火，加鹽、雞精調味裝盤。
10.湯鮮味美的肉丸子燉白菜。
小貼士
可以隨自己的口味添加多種食材。