鹹鴨蛋要煮多久？
煮熟生鹹鴨蛋所需的時間與煮熟它們所用的水的溫度密切相關。如果我們先將水燒開，然後將鹹鴨蛋放入鍋中，通常只需八分鐘左右即可煮熟。
如果我們把冷水和鹹鴨蛋放進鍋裏加熱，時間會更長。通常用冷水煮鹹鴨蛋需要15分鐘左右。
我們在做鹹鴨蛋的時候，要註意以下幾點:首先，鍋裏的水絕對不能穿過每壹個鴨蛋；其次，如果我們喜歡吃半生不熟的鹹鴨蛋，可以適當縮短烹飪時間來達到這個目的。