豬手花生鍋怎麽做？

原料:豬前腳2只(1000g)，花生(100g)，蔥蒜少許:花生豬腳。鍋盒:花椒、桂皮各少許，大料2瓣，幹紅辣椒6個，醬油30 ml，料酒各30ml，開水各3杯，糖鹽65438+。2.將洗凈的豬蹄、調料、填料盒、開水倒入高壓鍋，加閥大火10分鐘，小火10分鐘出鍋。

材料:海帶(熟)100克，花生50克，豬腳200克，姜和蔥各10克。清湯500g，鹽20g，味精10g，白糖5g，胡椒粉少許，雞精粉5g。操作:1。海帶洗凈切絲，花生泡發，豬手切塊，姜切片，蔥切段。2.將清湯倒入砂鍋中，加入豬手、海帶、花生、生姜，下鍋40分鐘。3.加入鹽、味精、糖、胡椒粉煮20分鐘，撒上蔥花。& lt/p & gt；