雪莉可以和排骨壹起煲湯

雪莉南北杏排骨湯

材料

雪梨2個，排骨半斤，南北杏50克，清水1升，鹽適量

做法

1.雪梨洗凈後去皮除心切小塊；南北杏洗凈備用。

2.排骨洗凈後焯水備用。

3.將所有雪梨、排骨及南北杏放入電砂煲中加入清水煲2小時後加入適量鹽調味即可。

黑豆雪梨排骨湯

做法

1. 黑豆洗凈，用清水浸泡2－3小時；

2. 雪梨洗凈削皮去芯，每個切4瓣；

3. 枸杞洗凈稍浸泡；

4. 排骨洗凈斬件，汆水撈起沖凈；

5. 煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分鐘，轉小火煲壹個半小時，下鹽調味食用。