孜然羊肉串怎麽做好吃？

羊肉

300克

洋蔥

1

佐料

油

適量的

鹽

適量的

蒔蘿

適量的

烹飪酒

適量的

蠔油

適量的

辣椒粉

適量的

燒烤材料

適量的

步驟

1.洗羊肉。切小塊。

2.將洋蔥切碎，加入羊肉片中。

3.倒入適量的燒烤料，蠔油，料酒。攪拌均勻。

4.加入適量花生油，攪拌均勻。腌制幾個小時。

5.腌肉串成串，每串最好有壹塊肥肉。把串好的羊肉串放在烤網上。

6.烤箱240度，中層烤15分鐘。翻過來，撒上孜然和辣椒粉。

7.回到烤箱，烤大約10分鐘。

8.烤羊肉串趁熱絕對好吃。