1.烏梅:烏梅是薔薇科李屬植物的幹果。
2.西梅:西梅屬於薔薇科和李子屬，西梅是李子的壹種，西梅是自然生長的果實。
第二，產地不同
1，梅:目前西梅主要產於美國加州。
2.梅花:梅花主要產於中國中南部的亞熱帶地區。
3、口味不同
1、烏梅:烏梅的味道是酸酸甜甜的，有時候放很多糖的甜味會蓋過酸味。
2.梅幹:成熟的梅幹嘗起來是甜的，而生的梅幹嘗起來是酸的。西梅充滿了快樂，壹顆西梅可以甜蜜妳的心，細膩柔軟。只有充足的陽光、充足的雨水和肥沃的土壤才能產出優質的梅幹。