2.將面粉放入容器中，依次放入除水和油以外的所有配料，攪拌均勻。
3.攪拌均勻後，加入水和油，然後攪拌面條。
4.拌好的面團用保鮮膜蓋好，放入微波爐不要醒壹點，20分鐘左右。
5.醒後取出倒在面板上，稍微揉壹揉，稱重，分成12等份。
6.將每個小面團搟成手掌大小的圓餅，放入烤盤。
7.在面包上刷壹層淡鹽水，撒上芝麻。
8.烤箱180預熱2分鐘，然後將烤盤放在烤箱中層，下管設置為180，上管設置為190，時間設置為18分鐘開始烘烤。
9.時間到了之後，老式燒餅就可以烤著吃了。