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東北菜胡椒粉怎麽做?

佐料

豆腐幹

350克

豬肉瘦肉

80克

佐料

適量的

適量的

大蒜

適量的

精力

適量的

大豆

適量的

烹飪酒

適量的

花椒粉

適量的

馬鈴薯澱粉

適量的

辣椒

50克

步驟

1.豆腐幹洗凈,切成條狀。

2.將辣椒洗凈,切成小塊

3.將瘦豬肉和蒜姜切段,所有材料備用。

4.鍋底加少許油,放入蒜和姜炒香。

加入豬肉

6.翻炒直到豬肉變色

7.加入醬油和胡椒粉

8.加入豆腐幹

9.攪拌均勻

10.加壹點水燒開。

11.加入剁碎的胡椒和鹽調味。

12.最後用水澱粉勾芡。

13.升盤