壹、需要準備的材料
果仁面粉水果、白醋、醬油、白糖。
二、詳細操作步驟
1，剛開始買仁面果的時候，要選擇個頭大，形狀飽滿圓潤的，因為具備這些條件的仁面果營養比較豐富全面。
2.然後，購買完成後，將果仁清洗幹凈，放在陽臺或陰涼處晾幹。這樣做的目的是為了讓接下來的果仁腌制更加美味。
3.接下來，將果仁曬幹後，放入幹凈的腌制容器中，加入白醋，然後蓋上蓋子腌制4小時。
4.取炒鍋放入醬油和白糖壹起煮至白糖融化沸騰；冷卻的白糖被泵入容器中。
5.通常只需要4天的時間來腌制果仁，裂開的果仁會吸收豐富的汁液，使果仁變大，更加酸甜。