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腐竹木耳怎麽做鹹魚?腐竹木耳怎麽做鹹魚

材料?

豆奶奶油幹卷

木耳

腌魚

胡蘿蔔

五花肉

姜片

五香八角

豆腐木耳木耳鹹魚怎麽做?

鍋中倒入少許油,翻炒五花肉。

加入姜片翻炒。

加入腐竹和木耳,翻炒幾分鐘,然後加入料酒和醬油,翻炒幾次。

將炒好的腐竹和木耳放入鍋中。

將鹹魚和五香大料包放入鍋中,加水,不用加入所有的配料。

大火燒開後,轉小火煮30分鐘,再放入胡蘿蔔,再煮5分鐘;最後加入鹽和其他調料調味,撒上小蔥,就大功告成了

技巧

因為每天做飯比較少,所以基本上每次做飯都會拌其他配菜,這樣每天可以多吃點蔬菜,但是要註意搭配的恰當。