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為什麽東北大米比南方大米好吃?

東北大米好是因為地理位置導致生長氣候好;

1,沃土:松花江、黑龍江、烏蘇裏江三江平原交匯處,是東北水稻核心產區,適宜水稻生長。東北的土地是土類中最肥沃的黑土地,為水稻提供了充足的營養條件。

2.日照充足:生長期日照時間長,東北地區霧霾現象相對較少。

3.水質好:地處黑龍江三江平原,松花江、烏蘇裏江水系眾多,地下水和河水形成的灌溉水無汙染。

4、積溫時間長:壹年煮壹次,生長期壹般在5個月左右。

5.晝夜溫差大:持續半年的寒冬減少了病蟲害的發生,秋季日照充足,晝夜溫差大,有利於東北水稻的養分積累。

6.病蟲害少:東北水稻種植區病蟲害少。

參考資料:

百度百科-東北大米