糖尿病人吃牛肉是可以的,因為牛肉多是瘦肉。糖尿病飲食中有“豆瓣瘦肉湯”,當然指的是豆瓣加瘦肉。但是我覺得這種瘦豬肉可以用牛肉代替。糖尿病人要避免吃油膩的東西,所以牛肉比較合適。關於糖尿病的食療和治療,妳應該先問問妳的主治醫生,只有他最了解病人的情況。