當前位置:菜譜大全網 - 家常菜菜譜 - 全麥白菜大肉包韓式涼拌豆芽

全麥白菜大肉包韓式涼拌豆芽

大白菜肉包子

做法:

1. 豬肉剁成小塊肉備用

2. 鍋中加油,油熱將切好的大蔥末炒香

3. 倒入豬肉跟大蔥壹起翻炒至水分炒幹,少許鹽香油調味

4. 白菜剁碎用鹽沙水後,再用手把剩余的水分擰幹

5. 將白菜和炒好的豬肉拌勻,放入少許黑胡椒、油、兩小勺食鹽調味即可

全麥白菜大肉包

做法:

1. 白砂糖酵母1:1配好,倒入半碗溫水備用

2. 壹邊在面粉裏倒水壹邊用筷子攪拌至面粉70%都成顆粒狀倒入酵母水用手揉搓

3. 在面團上放壹張濕布放置待發酵半小時

4. 搓成長條,即可掐小團開始包包子啦

5. 壹只手捧著面皮壹只手順著壹個方向把面皮捏攏