食材:凍龍魚2條；1西紅柿；料酒適量；澱粉適量；胡椒粉適量；適量的油、鹽和糖
步驟1
解凍冷凍龍魚，切片，用適量料酒、澱粉、胡椒粉腌制10分鐘以上。
第二步
番茄切刀滾刀塊
第三步
鍋中燒開水，水開後放入腌制好的龍裏魚片，待魚變白斷裂後撈起。
第四步
龍裏魚片用冷水洗凈。
第五步
鍋裏放適量油，放番茄塊和少許鹽，炒出醬汁。
第六步
加入龍裏魚片，繼續輕輕翻炒，讓番茄汁均勻包裹在龍裏魚片上。
第七步
加入適量的鹽和糖調味，開大火收汁，然後出鍋。
好吃的番茄龍魚妳學會了嗎？