鮮榨玉米汁可以過夜嗎？

鮮榨玉米汁可以隔夜使用，但要註意保存方法。正確的保存方法是將玉米汁倒入密封容器中，然後放入冰箱保存，以減緩其分解速度，保證其品質和口感。

如果玉米汁在常溫或夏季高溫下存放過夜，無論是否密封，都有可能變質，通常不建議飲用。因為在高溫環境下，細菌繁殖會加快，導致玉米汁變質。食用變質的玉米汁可能會引起腹部不適，如腹瀉、腹痛、惡心和嘔吐。

此外，對於特定人群，如孕婦、嬰幼兒、免疫系統較弱的人群，建議盡量避免飲用隔夜玉米汁，確保食品安全健康。最好的做法是盡量喝新鮮的玉米汁，避免長時間保存。