方法:
先放兩勺油,蔥末翻炒兩分鐘至半透明,放入肉餡,加入兩種醬料,小火翻炒10分鐘,取出。
加入兩勺油,放入蔥花,將肉丁、香菇丁、木耳豌豆丁炒熟,加入炒好的醬汁,翻炒5分鐘,取出。在香氣撲鼻的同時用它來拌面。
面碼制作:
黃瓜1根切絲,綠豆芽和卷心菜預煮,芫荽切碎。單獨的代碼放大盤。
如何吃:
面條煮熟後,立即從水中取出,放入大碗中。放適量黃瓜絲、豆芽絲、白菜絲等。放在上面,然後加壹勺炸醬攪拌就可以吃了。