材料
餃子皮,麻油酥
工作方法
五香油酥:色拉油和面粉調成米糊給孩子吃;加入蔥花、五香粉和鹽,攪拌均勻。
五香蛋糕:
1,剩下的餃子皮再次揉成壹團,大約需要15分鐘才能醒過來。
2.把蛋糕按照妳想要的重量分好,搟開(盡量搟薄)。
3.在上面鋪壹層薄薄的蔥花黃油,然後從面團的壹端慢慢搟成條狀。
4.然後卷成壹團,用手壓平,再搟薄。
5.熱鍋表面刷壹點油,放入面包轉小火慢煎(期間不停翻鍋)。
6.將壹面煎成金黃色,再煎壹次。取出前,提起煎鍋,上下翻動幾下面包即可取出。