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酥脆燒餅的做法。

五香洋蔥酥蛋糕

材料

餃子皮,麻油酥

工作方法

五香油酥:色拉油和面粉調成米糊給孩子吃;加入蔥花、五香粉和鹽,攪拌均勻。

五香蛋糕:

1,剩下的餃子皮再次揉成壹團,大約需要15分鐘才能醒過來。

2.把蛋糕按照妳想要的重量分好,搟開(盡量搟薄)。

3.在上面鋪壹層薄薄的蔥花黃油,然後從面團的壹端慢慢搟成條狀。

4.然後卷成壹團,用手壓平,再搟薄。

5.熱鍋表面刷壹點油,放入面包轉小火慢煎(期間不停翻鍋)。

6.將壹面煎成金黃色,再煎壹次。取出前,提起煎鍋,上下翻動幾下面包即可取出。