1.將天使無鋁油條膨松劑(20g)均勻撒入面粉(500g中高筋面粉)，加水300g成面團，靜置20min，揉壹次。
3.將(面條)置於室溫或冷藏3-9小時(冬夏不同)，切成條狀，壓制成型，拉伸後放入200度油鍋，炸至金黃色。
擴展數據:
安琪油條膨松劑的應用特性:
1，安全放心:無明礬，無鋁損，無氨氣等刺激性氣體。
2、節約成本:成本適中，每根油條只加2分錢。
3、省力、省時:可采用機械和面，啟動時間短，2小時即可油炸，操作簡單、方便、快捷。
4.油耗低:比傳統油條低3-4個百分點。
參考資料:
百度百科-無鋁油炸面包膨松劑