什錦蘿蔔幹的制作方法:
步驟1:將蘿蔔幹用水軟化。
第二步,切成細條。
第三步,姜切絲。
第四步:將生姜放入水中煮沸,繼續煮2-3分鐘。
第五步,放入蘿蔔,煮至開。
第六步,瀝幹水分,晾涼。
第七步,將蘿蔔幹放入碗中,加入調料。口味可以根據自己的口味調整。)
第八步,抓拌均勻,最後加入芝士油拌勻腌制2小時以上。