胡蘿蔔
1根
青豆
適量的
小塊食物
雞胸肉
1街區
鹽
味道非常新鮮
步驟1
雞胸肉用鹽和調料腌壹會兒，然後稍微炒壹下再上桌(如果有澱粉，可以在鹵汁裏放壹點，這樣炒出來的肉更嫩)。
第二步
胡蘿蔔切丁，鍋中倒油燒熱。將胡蘿蔔丁和玉米青豆翻炒片刻。當它們半熟時，加鹽繼續翻炒。然後倒入之前炒好的雞胸肉，加入壹些好吃的調味粉翻炒均勻。
技巧
如果放的油少，可以在炒菜的過程中加入少量的水，避免油炸。也可以把雞胸肉換成瘦肉或者火腿腸等自己喜歡的食材。