燒開水，然後把芋頭倒圓煮，邊煮邊輕輕攪拌。當它沸騰漂浮時，煮壹會兒。如果是凍芋頭，倒芋頭煮的時候要同時用冷水煮，也就是煮到沸騰浮起來，就不用加冷水了，最後就煮好了。
芋頭簡介
芋頭是著名的閩南小吃，屬於閩臺傳統甜品。用芋頭、紅薯、紫薯、木薯粉等材料制成，品種多，做法多。
這種美食，名字如畫，讓無數人想親身體驗。可以根據個人喜好添加糖、蜂蜜、冰糖、冰水、檸檬汁、香蕉汁、堅果、葡萄幹、椰子汁、牛奶等。稍微冰鎮著吃，味道更多。不同食材的順滑Q彈，帶來舌尖上的夏日盛宴。