1.少用榴蓮肉。網上的榴蓮千層餅,榴蓮肉的含量比較低,榴蓮醬用的比較多,但是榴蓮醬裏的榴蓮含量並不全是新鮮的榴蓮,降低了成本,所以售價會比較低。
2.用了很多奶油。網上很多榴蓮千層多是奶油做的,也降低了成本。
3.大量壹次性出貨。商家可能會通過批量生產和壹次性出貨來降低單個產品的成本,從而使整體成本更低,最終售價更低。
4.降低人工成本。有些商家可能不會使用專業的面包師進行生產,而是使用工業流水線進行生產,這樣可以大幅降低人力成本。
總的來說,Tik Tok賣的榴蓮千層餅成本低,可能是因為榴蓮肉含量低,奶油用量大,壹次性大批量出貨,人工成本降低。