涼粉涼皮怎麽做？請，謝謝妳。

綠豆涼粉(皮)的制作方法1。將綠豆澱粉用水浸泡數次，然後倒掉上面的浮水，保留下面的果肉；2.兩杯冷水和壹杯綠豆澱粉溶解攪拌均勻(不需要顆粒)，倒入金屬容器中；3.燒壹鍋開水，水開了火就小了。將金屬容器直接放在開水燙的鍋上，快速攪拌裏面的澱粉糊，直到澱粉糊無水凝固，將少量開水倒入金屬容器中，直到凝固的產品變得透明；4.倒入準備好的容器中，冷卻。多次制作時，可在涼粉(皮)之間塗上油，防止粘連；5.可以把涼粉切成小條，拌上黃瓜絲、胡蘿蔔絲、花生碎、芝麻、蒜末、芝麻醬、鹽。也可以將涼粉切成條狀，加入醬油、雞精、糖、胡椒粉、香油、蔥、蒜、花椒拌勻即可食用(調料可根據個人口味添加！)