操作/步驟
1
土豆切絲,浸泡後撈出
土豆去皮切成細絲,放入清水裏浸泡撈出控水10分鐘左右。
2
土豆絲加植物油面粉
在土豆絲中加入植物油、面粉,顛盆拌勻。
3
土豆絲上鍋蒸5分鐘
鍋裏添水,攤上蒸籠布,水燒開,把土豆絲均勻的攤在蒸籠布上,蓋上鍋蓋開中火蒸5分鐘。
4
取出土豆絲,抖散
取出蒸好的土豆絲倒入盆中,用筷子快速抖散,防止粘連即可。
END
總結:以上就是關於蒸土豆絲怎麽才能蒸的松散的具體操作步驟,希望對大家有幫助。