2.栽培平菇的種植間必須無菌,提前消毒,紫外線滅菌後才能使用。蘑菇袋排列在貨架上,擺放整齊。
3.平菇生長的最適溫度為5 -32度,濕度應為80-90%,早晚溫差為8 -10度。
4.除了溫度和濕度,還要保證壹定量的散射光。平菇也需要光合作用。
5.每天都要往空中噴水,但不能有積水。當有小菇蕾時,要打開菇袋呼吸。
6、保證通風,平菇生長過程中需要氧氣,二氧化碳過多會腐敗畸形。
7.平菇生長速度很快,7到10天就成熟了。成熟後壹定要及時收割,避免腐敗。