秋天是收獲的季節,也是吃栗子的時候。電飯煲也能輕松做出香甜軟糯的栗子。個人覺得比外面炸的好吃,不是那種幹澀的味道。簡單方便,配黃油吃味道也不錯!
本文來自《豆果美食》作者靜姐的廚房。
材料:栗子2斤,糖20 g,水適量,Netland輕黃油15 g。
方法1
新鮮栗子清洗幹凈後,用刀劃十字刀切,準備白糖和黃油。準備壹小碗開水。首先,在沸水中融化白糖,然後融化黃油。把切好的栗子放進電飯鍋裏。黃油融化後,將融化的黃油和白糖水倒入電飯鍋。攪拌均勻,放入電飯鍋中煮30分鐘。水燒開了,栗子熟了。甜甜軟軟的栗子就可以了!