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為什麽山東人走到哪裏都喜歡吃煎餅和大蔥?

說到大蔥煎餅卷,越來越多的山東人從小就喜歡吃,因為那時候家裏太窮,所以很多家人把攤好的煎餅放在家裏,在上地拔幾根大蔥,帶回家,放在煎餅裏直接吃!

是我小時候最愛吃的名菜之壹,但是現在隨著生活條件的改善,這種大蔥煎餅卷越來越規範了。越來越多的餐廳把這道菜做得特別細致,開始添加很多大食材,比如在裏面蘸醬等大食材。

越來越好吃,這就是這道大蔥名菜的實力!越是走在外地的村民,越會默默的品嘗煎餅蔥這道菜!真的很特別。

馬上就要過年了。更多的山東村民看到這種蔥油餅會有什麽感受?