壽花饅頭頂部象征著幸福、健康、平安。花饃也叫面花？，是中國民間面塑。聞喜花饃是山西省運城市聞喜縣的壹個傳統名稱，因其各種花式而得名。聞喜花墨盛行於明清，距今已有1000多年的歷史，形成了獨特的藝術風格和完整的創作體系。花饃也因其美味而聞名。聞喜花饃有花餅、花饃、吉祥物、菜頂四大系列200多個品種。花飾內涵豐富，色彩斑斕，變化多端，粗獷、生動、誇張。鳥獸、花鳥、魚蟲、歷
壽花饅頭頂部象征著幸福、健康、平安。花饃也叫面花？，是中國民間面塑。聞喜花饃是山西省運城市聞喜縣的壹個傳統名稱，因其各種花式而得名。聞喜花墨盛行於明清，距今已有1000多年的歷史，形成了獨特的藝術風格和完整的創作體系。花饃也因其美味而聞名。聞喜花饃有花餅、花饃、吉祥物、菜頂四大系列200多個品種。花飾內涵豐富，色彩斑斕，變化多端，粗獷、生動、誇張。鳥獸、花鳥、魚蟲、歷史人物、民間傳說都可以變成生動的藝術造型，表達對祖先的祭祀、對長輩的祝福和對美好生活的向往。這是人們寄托希望的壹種方式。