材料:吐司2片,雞蛋1個,牛奶150ml。
輔料:黑加侖葡萄幹適量,糖20g。
步驟:
1,兩片吐司,壹個雞蛋,牛奶約150ml,黑加侖葡萄幹適量,糖20g。
2.先把吐司切片切成2厘米左右的小塊。
3.將牛奶、雞蛋和糖放入碗中,攪拌均勻。
4.先在烤盤裏鋪壹層葡萄幹,再鋪壹層吐司,倒點牛奶和蛋液,不要吐司。
5、撒上壹層葡萄幹,鋪上壹層吐司,將剩余的牛奶和蛋液倒入烘焙碗中,表面撒上幾顆葡萄幹。
6.以180度預熱空氣油炸鍋5分鐘。
7.拉出炒菜籃,將烤碗放入炒菜籃,再推回油鍋180度15分鐘。
8.烤好的牛奶吐司布丁是棕色的,很脆。底部像布丁壹樣柔軟光滑。這樣成品就完成了。