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螃蟹蒸後如何保鮮?螃蟹蒸後如何保鮮?

1,短期存儲。如果煮熟的螃蟹存放時間較短,可以用保鮮膜密封,放在陰涼通風處。壹般可以保鮮6-8小時,前提是冷,溫度低。如果沒有保鮮膜,天氣冷的時候短時間保存,可以將煮熟的螃蟹放在陰涼通風處,存放壹定時間。但是不要放太久。如果天氣很熱,就不能這樣存放。天氣炎熱,如果妳想短時間保存煮熟的螃蟹,妳應該把它們放在冰箱裏。

2、長期保存。如果妳想把煮熟的螃蟹存放久壹點,比如隔夜存放,妳應該把它們放在冰箱裏。但是直接冷凍容易使煮熟的螃蟹失水,變得非常幹,不好吃。凍的時候可以和煮螃蟹的湯壹起凍,可以保持螃蟹的鮮美。