4個土豆
培根2片
適量的沙拉醬
黑胡椒適量
適量的鹽
適量的油
新奧爾良粉適量
五香粉適量
沙拉醬加培根怎麽烤土豆？
土豆皮刷洗幹凈，橫切成兩半。
在土豆上撒壹點鹽和黑胡椒，放在220度的烤箱中間，烤40分鐘，直到筷子能戳進土豆，然後200度烤。
臘肉切丁，放鍋裏炒出油，多出來的油拿出來放到另壹個碗裏。將培根和沙拉醬混合備用。
在培根油中加入新奧爾良粉、五香粉和少許糖，刷在土豆上，繼續烘烤。
當土豆表面微焦呈金黃色時，將培根沙拉醬鋪在土豆表面，放入烤箱200度烘烤，直到沙拉醬沸騰3分鐘。