牛軋糖不容易脫模怎麽辦？
我們平時做牛軋糖的時候，可能都會遇到牛軋糖做好之後無法脫離模具的情況，那麽這樣的牛軋糖應該怎麽釋放呢？
其實這個方法很簡單。我們只需要把牛軋糖放在冰箱裏壹會兒，然後讓它靜置壹兩分鐘。牛軋糖在更高溫度的環境下產生水蒸氣後，會更容易脫模。
如果我們想在家裏做牛軋糖，只需要把棉花糖、奶粉、花生、黑芝麻壹起放在鍋裏加熱成糊狀，然後倒入模具冷卻即可。