材料:南瓜1，紅棗30克，糖30克，水。
方法:
1.1小瓜洗凈，剝去外皮，切刮去裏面的果肉，切掉倒三角塊，倒三角的尖端放入小碗中。
2.把切好的南瓜放在碗中間，如圖所示。
3.然後用保鮮膜把碗封好，這樣可以防止蒸南瓜的時候水跑出來。
4、鍋中燒開水，將南瓜的碗放在蒸盤上，蓋上蓋子蒸30分鐘左右。
5.30分鐘後，將碗裏的南瓜倒入盤中。
6、再拿出壹個鍋，鍋裏放入適量的水，加入30g白糖，30g紅棗，水煮開。
7.將煮好的紅棗放在壹圈南瓜中，將紅棗水澆在南瓜上，這樣就蒸出了壹個蒸南瓜。